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@@ -24,3 +24,5 @@ Homestead.yaml
Thumbs.db Thumbs.db
酒水客戶導入規劃.md 酒水客戶導入規劃.md
智慧補貨系統分析報告.md 智慧補貨系統分析報告.md
/docs/pptx_build

158
FEATURES.md Normal file
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@@ -0,0 +1,158 @@
# Star ERP 功能選單詳細說明
## 🌳 系統功能架構樹 (含 2.0 升級規劃)
```text
Star ERP
├── 🏠 儀表板 (Dashboard)
│ ├── 📊 數據看板 (原有)
│ ├── 🔔 營運警示 (原有)
│ ├── ✨ 銷售熱力圖 (新)
│ ├── ✨ 庫存效期預警 (新)
│ └── ✨ 待出貨監控 (新)
├── ✨ 🤝 銷售與全通路 (Sales & CRM) 【New】
│ ├── ✨ 全通路訂單整合
│ ├── ✨ 客戶管理 (CRM)
│ └── ✨ 促銷活動
├── 📦 商品與庫存管理
│ ├── 📄 商品資料 (原有)
│ ├── 🏢 倉庫管理 (原有)
│ ├── 🚚 內調撥 (原有)
│ ├── ✨ 屬性管理 (過敏原/成分)
│ ├── ✨ 效期監控 (FEFO)
│ └── ✨ 智慧補貨建議 (AI)
├── ✨ 🚚 智慧物流 (Logistics) 【New】
│ ├── ✨ 路徑規劃
│ └── ✨ 裝車單管理
├── 🏭 生產與品質管理
│ ├── 📝 生產工單 (原有)
│ ├── 🧪 原料耗用 (原有)
│ ├── ✨ 配方管理 (Recipe)
│ ├── ✨ 品質檢驗 (QC)
│ └── ✨ 雙向溯源 (原料<->成品)
├── 🛒 採購與廠商
│ ├── 👥 廠商資料 (原有)
│ ├── 📝 採購單 (原有)
│ └── ✨ 供應商評鑑 (新)
├── 💰 財務管理
│ ├── 🧾 公共事業費 (原有)
│ ├── ✨ 應收/應付帳款 (AR/AP)
│ └── ✨ 成本精算 (料工費)
├── 📊 報表管理
│ └── 📑 會計報表 (原有)
└── ⚙️ 系統管理 (原有)
├── 👤 使用者管理
├── 🛡️ 角色與權限
└── 📜 操作紀錄
```
本文件詳細說明 Star ERP 各模組功能,並特別標註 **✨ 新增/強化** 之功能(針對 ERP 2.0 規劃)。
---
## 1. 🏠 儀表板 (Dashboard)
系統的戰情中心,提供即時營運數據與警示。
### 🔹 原有功能
- **數據看板**:顯示商品總數、供應商數、活躍倉庫數等基礎營運指標。
- **營運警示**:顯示低庫存商品與待辦事項(如待審核單據)。
### ✨ 新增/強化功能
- **銷售熱力圖 (零售用)**:視覺化呈現熱銷時段與區域,輔助行銷決策。
- **庫存效期預警 (食品/化妝品用)**:針對即期品自動發出警示,協助優先促銷或處理,減少報廢。
- **待出貨監控**:即時追蹤已接單但尚未指派物流或出貨的訂單,避免訂單延遲。
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## 2. ✨ 🤝 銷售與全通路 (Sales & CRM) 【New】
針對 B2B 與 B2C 混合模式設計,整合多來源訂單與客戶關係。
### ✨ 核心功能
- **全通路訂單**:統一整合來自 POS、品牌電商官網、智慧販賣機的訂單集中處理。
- **客戶管理 (CRM)**:建立完整的會員資料庫,記錄消費歷史與會員等級。
- **促銷活動**:內建價格策略引擎,支援滿額折、買一送一、組合價等靈活折扣管理。
---
## 3. 📦 商品與庫存管理
支援食品業與零售業特性的高階庫存系統。
### 🔹 原有功能
- **商品資料**:管理品名、規格、多單位換算。
- **倉庫管理**:多站點(實體/虛擬)倉庫設定與庫存監控。
- **內調撥**:倉庫間的庫存轉移功能。
### ✨ 新增/強化功能
- **屬性管理**
- **食品業**:標註過敏原資訊。
- **化妝品**:標註全成分表與保存條件。
- **效期監控 (FEFO)**:系統強制執行「先到期先出 (First Expired First Out)」邏輯,優於傳統 FIFO確保出貨商品新鮮度。
- **智慧補貨建議**AI 依據歷史銷量趨勢,自動計算建議補貨量,避免斷貨或過量庫存。
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## 4. ✨ 🚚 智慧物流 (Logistics) 【New/Split】
針對冷鏈配送與多點補貨的最佳化工具。
### ✨ 核心功能
- **路徑規劃**:針對多點配送進行路線最佳化演算,節省油資與配送時間。
- **裝車單管理**:自動產出物流車領貨總表,協助倉管與司機快速核對上車貨品。
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## 5. 🏭 生產與品質管理 (升級)
食品加工與製造的核心模組,重視配方精準度與食安溯源。
### 🔹 原有功能
- **生產工單**:排程管理、生產入庫。
- **原料耗用**:記錄生產過程消耗的原物料扣量。
### ✨ 新增/強化功能
- **配方管理 (Recipe)**
- 支援百分比配方設定。
- 設定各製程階段的預期損耗率。
- 完整的配方版本控制 (Version Control)。
- **品質檢驗 (QC)**
- 涵蓋進料檢驗 (IQC)、製程檢驗 (IPQC)、成品檢驗 (FQC)。
- 自動產出 COA (Certificate of Analysis) 品質分析報告。
- **雙向溯源**
- **正向**:原料批號 -> 用於哪些成品。
- **逆向**:成品批號 -> 來自哪些原料 -> 供應商是誰。
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## 6. 🛒 採購與廠商
掌握供應鏈源頭與進貨管理。
### 🔹 原有功能
- **廠商資料**:基本聯絡資訊與付款條件設定。
- **採購單**:完整的詢價、下單、收貨與驗收流程。
### ✨ 新增/強化功能
- **供應商評鑑**:系統自動分析廠商績效,包含「交期準時率」與「原料合格率」,作為管理依據。
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## 7. 💰 財務管理 (升級)
從費用記錄升級為經營分析與成本精算中心。
### 🔹 原有功能
- **公共事業費**:記錄水電氣網等非商品類別之固定支出。
### ✨ 新增/強化功能
- **應收/應付帳款 (AR/AP)**
- 管理客戶與廠商的帳期 (Credit Terms)。
- 自動化對帳單與未結帳款提醒。
- **成本精算**
- 實作分攤邏輯,將「料(原料)、工(工時)、費(製造費用)」精確分攤至單一商品成本。
- 提供即時毛利分析報表 (Gross Margin Analysis)。
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## 8. 📊 報表管理
- **會計報表**:支出總表、採購分析。
- **資料匯出**:支援 CSV/Excel 格式匯出。
## 9. ⚙️ 系統管理
- **使用者管理**:帳號維護。
- **角色與權限 (RBAC)**:細緻的功能權限控管。
- **操作紀錄 (Audit Log)**:全系統關鍵行為軌跡留存。

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@@ -23,8 +23,12 @@ Star ERP 是一個基於 **Laravel 12**、**Inertia.js (React)** 與 **Tailwind
- 👥 **廠商資料管理** (`/vendors`) - `vendors.view` - 👥 **廠商資料管理** (`/vendors`) - `vendors.view`
- 🛒 **採購管理** - 🛒 **採購管理**
- 📝 **採購單管理** (`/purchase-orders`) - `purchase_orders.view` - 📝 **採購單管理** (`/purchase-orders`) - `purchase_orders.view`
- 🏭 **生產管理**
- 📦 **生產工單** (`/production-orders`) - `production_orders.view`
- 💰 **財務管理** - 💰 **財務管理**
- 🧾 **公共事業費** (`/utility-fees`) - `utility_fees.view` - 🧾 **公共事業費** (`/utility-fees`) - `utility_fees.view`
- 📊 **報表管理**
- 📑 **會計報表** (`/accounting-report`) - `accounting.view`
- ⚙️ **系統管理** - ⚙️ **系統管理**
- 👤 **使用者管理** (`/admin/users`) - `users.view` - 👤 **使用者管理** (`/admin/users`) - `users.view`
- 🛡️ **角色與權限** (`/admin/roles`) - `roles.view` - 🛡️ **角色與權限** (`/admin/roles`) - `roles.view`

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@@ -0,0 +1,55 @@
這是一個非常有商業價值的提問。根據現有的市場數據與技術趨勢報告,您的專案所鎖定的四大產業(零售、物流、食品、化妝品),不僅覆蓋了 ERP 市場的主流需求且您目前採用的「智慧販賣機IoT+ 實體店POS/配方)」切入點,正完全符合未來 ERP 發展的 **「組裝式Composable」** 與 **「智慧化Intelligent」** 兩大趨勢。
以下根據最新的行業報告為您分析市場佔比與未來適用性:
## 1. 市場覆蓋率分析:您鎖定的四大產業佔比多少?
您的四大產業(零售、物流、食品、化妝品)實際上涵蓋了 ERP 市場中 **超過 60% 至 70%** 的核心需求領域。
根據 SelectHub 與 Grand View Research 的數據顯示ERP 的應用產業分佈如下:
* **製造業Manufacturing**:約佔 47%。
* *重點分析* 這裡的製造業分為「離散製造(如組裝汽車)」與「流程製造(如攪拌原料)」。您的 **食品業****化妝品業** 正屬於 「流程製造Process Manufacturing」 與 「消費包裝商品CPG」 領域。這意味著您已經切入了製造業中與民生消費最相關的半壁江山。
* **分銷與物流Distribution/Logistics**:約佔 18%。
* *重點分析* 這是您的 **物流業****智慧販賣機(補貨配送)** 的核心領域。
* **零售與服務業Retail & Services**:合計約佔 15% 以上。
* *重點分析* 這是您的 **小小冰室****販賣機銷售端** 的領域。
**結論** 如果您將「食品與化妝品(流程製造)」、「物流配送」與「零售銷售」加總,您的 ERP 系統架構幾乎覆蓋了除重工業(如造船、營建)以外的所有高頻消費市場。這是一個規模數千億美元的龐大市場。
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## 2. 在 AI 趨勢下,這個專案還能適用嗎?
答案是肯定的,而且您的「販賣機 + 冰室」模式比傳統 ERP 更具 AI 優勢。
傳統 ERP 往往只是「記錄數據的工具」System of Record但未來的 ERP 必須是**「智慧決策的平台」System of Intelligence**。您的專案因為天生帶有 **IoT販賣機****直接面對消費者(冰室)** 的基因,正好能發揮以下 AI 關鍵趨勢:
### A. 您的「智慧販賣機」是 AI 的最佳載體 (IoT + Edge Computing)
* **趨勢** 2025 年後的 ERP 強調 **物聯網IoT****邊緣運算** 的整合。
* **您的優勢** 您的販賣機本身就是一個 IoT 設備。
* *應用場景* 透過 AI 分析感測器數據,系統可以實現 **「預測性維護」**(在販賣機故障前自動通知維修),以及即時監控庫存溫度(這對食品/化妝品至關重要)。傳統 ERP 很難做到這一點,但您的系統天生具備此能力。
### B. 食品與化妝品業極度依賴 AI 進行「效期與配方優化」
* **趨勢** 流程製造業正在利用 AI 進行 **配方管理****效期預測**
* **您的優勢** 您的「小小冰室」需要管理食材效期FEFO
* *應用場景* 未來的 AI 模組可以根據天氣、季節和歷史銷量,自動預測「下週草莓會用多少」,並建議最佳採購量,減少報廢。這直接解決了食品與化妝品業最頭痛的庫存過期問題。
### C. 物流配送的 AI 路徑規劃
* **趨勢** 物流 ERP 正在結合 AI 進行 **供應鏈優化**
* **您的優勢** 您的販賣機需要補貨。
* *應用場景* AI 可以計算出「哪幾台販賣機快缺貨了」以及「卡車怎麼走最省油」。這種 **智慧補貨Intelligent Replenishment** 功能是物流業的高階需求。
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## 3. 未來架構建議:邁向「組裝式 ERP (Composable ERP)」
為了確保您的系統在 2025-2030 年仍然領先,請不要將它做成一個巨大的單體軟體,而應該採用 **「組裝式 ERP」** 架構。
* **定義** 將「財務」、「庫存」、「POS」、「配方」做成獨立的積木模組透過 API 連接。
* **為什麼適合您?**
* 對於 **甜點店**他們只需要「POS + 配方 + 財務」模組。
* 對於 **販賣機營運商**他們只需要「IoT 監控 + 物流 + 財務」模組。
* 對於 **化妝品品牌**:他們需要「配方 + 批號追蹤 + 全通路銷售」模組。
**總結來說**,您的專案方向精準地切中了市場上「高周轉、重品質、需配送」的核心產業群。只要您在開發初期就將 **數據結構標準化**(為了 AI並採用 **API 優先** 的設計(為了組裝式架構),這套系統不僅不會過時,反而在 AI 時代會因為擁有「即時末端數據(販賣機)」而比傳統 ERP 更具競爭力。

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@@ -0,0 +1,184 @@
針對您鎖定的四大產業方向:零售業 (Retail)、物流業 (Logistics)、食品業 (Food & Beverage) 與 化妝品業 (Cosmetics),目前的系統功能架構在「基礎建設」上已經具備雛形,但在「產業深度」與「銷售循環」上需要顯著擴充。
食品與化妝品業屬於**「流程製造」(Process Manufacturing),極度重視配方、效期與品質合規。零售與物流業則強烈依賴全通路銷售 (Omnichannel)**、CRM 與 運輸管理。
以下為您整合的擴充功能建議,以及包含現有功能與新功能的完整樹狀圖。
## 🚀 針對四大產業的關鍵擴充功能整合
### 1. 銷售與客戶關係管理 (針對零售業)
您目前的系統有「採購」(買進),但缺少「銷售」(賣出)。對於零售業,必須建立「訂單到現金 (Order-to-Cash, O2C)」的完整流程。
* **全通路訂單管理 (Omnichannel Order Management)** 整合來自實體店 (POS)、電商平台 (Shopify/Amazon) 與批發通路的訂單。
* **CRM (客戶關係管理)** 紀錄客戶購買歷史、偏好,支援會員制度與行銷活動,這對提升零售回購率至關重要。
* **POS 整合介面** 支援前台收銀數據即時回傳扣庫存。
### 2. 品質與合規管理 (針對食品/化妝品業)
食品與化妝品不同於一般組裝業,若發生食安問題需要能立即追溯。
* **批號與效期追蹤 (Lot & Expiry Tracking)** 這是食品/化妝品業的核心。需支援「先進先出 (FIFO)」或「先過期先出 (FEFO)」的庫存邏輯,並具備過期預警。
* **品質檢驗 (QC/QA)** 在「收貨」、「生產中」與「出貨前」設置檢驗關關卡,記錄檢測數據 (如 pH 值、微生物檢測)。
* **配方管理 (Formula/Recipe Management)** 取代傳統 BOM管理成分比例、過敏原資訊與替代原料。
### 3. 智慧物流與倉儲 (針對物流業)
現有的倉庫管理需從「靜態存放」升級為「動態流動」。
* **運輸管理 (TMS) 整合** 規劃配送路徑、車隊管理、運費計算及貨物追蹤。
* **條碼/QR Code 掃描作業** 透過手持裝置進行入庫、揀貨 (Picking) 與盤點,減少人為錯誤並提升速度。
### 4. 完整財務管理 (通用核心)
目前的「公共事業費」僅是財務的一小部分。
* **應收/應付帳款 (AR/AP)** 管理對客戶的收款 (AR) 與對廠商的付款 (AP),這是現金流管理的基礎。
* **總帳 (General Ledger)** 自動將採購、銷售、庫存異動拋轉為會計分錄,產出資產負債表與損益表。
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## 🌳 整合後的功能樹狀圖 (現有功能 + 🌟擴充建議)
以下結構將您的現有功能(黑色字體)與針對產業特性建議擴充的功能(標示為 🌟)進行了整合:
### 🏠 儀表板 (Dashboard)
* 數據看板:商品總數、廠商數、採購單量、倉庫數
* 營運警示:待處理單據、低庫存、🌟 效期預警 (食品/化妝品)、🌟 逾期應收帳款
* 操作捷徑:快速導航
* 🌟 BI 智慧分析:銷售趨勢預測、熱銷品排行
### 🛍️ 銷售與 CRM 管理 (🌟 新增模組 - 零售核心)
* 訂單管理 (Order Management)
* 🌟 銷售訂單 (SO) 建立與追蹤
* 🌟 電商/POS 訂單同步
* 🌟 出貨通知與物流單號串接
* CRM 客戶管理
* 🌟 客戶基本資料與信用額度
* 🌟 購買歷史與會員等級
* 🌟 客服紀錄與客訴處理
### 📦 商品與庫存管理
* 商品資料管理
* 資料維護:代碼、名稱、分類、品牌
* 多單位換算:個/箱/棧板
* 標籤與分類
* 🌟 屬性管理:顏色、尺寸、成分/過敏原 (食品)
* 庫存控制
* 現值監控:批號、數量
* 🌟 效期管理 (FEFO/FIFO):控管化妝品/食品保鮮期
* 內調撥補單
* 🌟 庫存盤點:支援盲盤、循環盤點
* 🌟 條碼/QR Code 掃描:支援 PDA/手機作業
### 🏢 倉庫與物流管理 (擴充現有倉庫模組)
* 站點維護
* 倉庫地點、負責人
* 🌟 儲位管理 (Bin Management):精確到貨架位置
* 運輸配送 (TMS)
* 🌟 運費估算與承運商管理
* 🌟 配送路徑規劃與司機指派
### 🚚 供應商與採購管理
* 廠商資料管理
* 基本資料:聯絡資訊
* 供供貨連結
* 🌟 供應商評鑑:交期準確率、品質合格率
* 採購單管理
* 進度追蹤 (草稿~結案)
* 入庫連動
* 🌟 採購建議:依據安全庫存與銷售預測自動建議
### 🏭 生產與品質管理 (深化製造模組)
* 生產工單
* 產量記錄
* 批次管理 (生產批號)
* 原料耗用
* 🌟 配方/BOM 管理:食品/化妝品專用配方表
* 品質管理 (QC) (🌟 新增模組)
* 🌟 進料檢驗 (IQC):原料收貨檢驗
* 🌟 製程檢驗 (IPQC) & 成品檢驗 (FQC)
* 🌟 檢驗報告與證書 (COA) 生成
### 💰 財務會計管理 (擴充現有財務模組)
* 費用管理
* 公共事業費 (水電租金)
* 憑證勾稽
* 核心會計 (🌟 重點擴充)
* 🌟 應收帳款 (AR):開立發票、收款沖帳
* 🌟 應付帳款 (AP):廠商請款、付款排程
* 🌟 總帳 (GL):自動生成傳票、會計科目管理
* 🌟 成本核算:計算商品落地成本與生產成本
### 📊 報表與決策支援
* 營運報表
* 支出彙整
* 資料導出 (CSV/Excel)
* 🌟 銷售分析報表:按產品/客戶/通路
* 🌟 庫存週轉率報表
* 🌟 毛利分析報表
### ⚙️ 系統管理
* 使用者與權限
* 帳號管控
* RBAC 角色權限
* 安全與稽核
* 操作紀錄 (行為審計)
* 🌟 資料備份與還原
* 🌟 API 整合管理 (對接電商/物流商)
---
這個架構將使您的系統從一個「記錄工具」轉變為一個能夠支援零售銷售、確保食品合規、並優化物流效率的「全方位 ERP 平台」。建議您優先開發 **「銷售與 CRM」** 及 **「應收/應付帳款」** 模組,這能最快為零售與貿易型客戶帶來價值。
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## 🌳 全球產業佈局功能樹狀圖 (Text Tree)
```text
├── 🏠 儀表板 (Dashboard)
│ ├── 📊 數據看板 (原有)
│ ├── 🔔 營運警示 (原有)
│ ├── ✨ 銷售趨勢預測 (新)
│ └── ✨ 熱銷品排行 (新)
├── ✨ 🛍️ 銷售與 CRM 管理 (Sales & CRM) 【New】
│ ├── ✨ 銷售訂單 (SO) 建立與追蹤
│ ├── ✨ 電商/POS 訂單同步
│ ├── ✨ 出貨通知與物流單號串接
│ ├── ✨ 客戶基本資料與信用額度
│ ├── ✨ 購買歷史與會員等級
│ └── ✨ 客服紀錄與客訴處理
├── 📦 商品與庫存管理 (Product & Inventory)
│ ├── 🏷️ 資料維護 (原有)
│ ├── 🏷️ 多單位換算 (原有)
│ ├── ✨ 屬性管理 (顏色/尺寸/成分) (新)
│ ├── 🔎 現值監控 (原有)
│ ├── ✨ 效期管理 (FEFO/FIFO) (新)
│ ├── ✨ 庫存盤點 (盲盤/循環) (新)
│ └── ✨ 條碼/QR Code 掃描作業 (新)
├── 🏢 倉庫與物流管理 (Warehouse & Logistics)
│ ├── 🏭 站點維護 (原有)
│ ├── ✨ 儲位管理 (Bin Management) (新)
│ ├── ✨ 運費估算與承運商管理 (新)
│ └── ✨ 配送路徑規劃與司機指派 (新)
├── 🚚 供應商與採購管理 (Supplier & Purchasing)
│ ├── 🤝 廠商資料管理 (原有)
│ ├── ✨ 供應商評鑑 (新)
│ ├── 📝 採購單管理 (原有)
│ └── ✨ 智慧採購建議 (新)
├── 🏭 生產與品質管理 (Production & QC)
│ ├── 🔨 生產工單 (原有)
│ ├── ✨ 配方/BOM 管理 (新)
│ ├── ✨ 進料檢驗 (IQC) (新)
│ ├── ✨ 製程檢驗 (IPQC) & 成品檢驗 (FQC) (新)
│ └── ✨ 檢驗報告與證書 (COA) 生成 (新)
├── 💰 財務會計管理 (Finance)
│ ├── 💵 費用管理 (原有)
│ ├── ✨ 應收帳款 (AR) (新)
│ ├── ✨ 應付帳款 (AP) (新)
│ ├── ✨ 總帳 (GL) (新)
│ └── ✨ 成本核算 (新)
├── 📊 報表與決策支援 (Reports)
│ ├── 📉 營運報表 (原有)
│ ├── ✨ 銷售分析報表 (新)
│ ├── ✨ 庫存週轉率報表 (新)
│ └── ✨ 毛利分析報表 (新)
└── ⚙️ 系統管理 (System)
├── 👤 使用者與權限 (原有)
├── 🔒 操作紀錄 (原有)
├── ✨ 資料備份與還原 (新)
└── ✨ API 整合管理 (新)
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@@ -0,0 +1,80 @@
這是一個非常獨特的切入點。雖然您的「小小冰室」客戶(甜點店)與您的主業(智能販賣機)目前在業務上是獨立的,但從系統架構 (System Architecture) 的角度來看,將這兩者的需求納入考量,可以讓您開發出一套極具競爭力的「新零售 ERP」。
這意味著您正在構建的是一個**「混合型零售平台」(Hybrid Retail Platform):它既能處理實體店面的「人工作業」(如甜點製作、櫃台收銀),也能處理智能販賣機的「自動化作業」**(如物聯網監控、遠端庫存)。
根據您的背景與客戶需求,我建議採用 **「組裝式 ERP (Composable ERP)」** 的概念,將系統核心模組化。這樣既能滿足甜點店的配方與效期管理,又能保留您主業需要的物聯網 (IoT) 監控能力。
以下是針對這種「雙軌並行」需求的深度功能規劃建議與樹狀圖:
## 🚀 核心策略F&B (餐飲) + IoT (物聯網) 的雙重基因
1. **甜點店客戶的需求核心 (F&B)** 重點在於**「效期」與「配方」**。甜點保存期限短,需要嚴格的先進先出 (FIFO) 或先過期先出 (FEFO)。且甜點是「做」出來的,不是單純「買」進來的,所以需要配方管理 (BOM)。
2. **智能販賣機的技術優勢 (IoT)** 重點在於**「即時性」與「遠端管理」**。販賣機就是一個微型倉庫,需要透過 IoT 感測器即時回傳庫存,並自動計算補貨路徑。
將這兩者結合,您的系統將具備市面上傳統 POS 或傳統販賣機系統所沒有的彈性。
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## 🌳 整合功能樹狀圖 (F&B 實體店 + 智能販賣機架構)
此架構在滿足甜點店的同時,也預留了您主業所需的擴充接口。
### 🏠 智慧戰情室 (Dashboard)
* **門店/機台總覽**:同時顯示實體店營收與(未來)販賣機狀態。
* **效期預警雷達**
* 甜點店:顯示即將過期的原料(如鮮奶油、水果)。
* 販賣機:(預留) 顯示機台內即將過期的商品。
* **異常監控**
* 甜點店:庫存過低警示。
* 販賣機:(預留) IoT 設備離線/故障警示。
### 🍰 產品與生產管理 (針對甜點店核心)
* **商品資料庫**
* 基本屬性:品名、價格、條碼。
* 多屬性管理:冷熱、甜度、配料 (針對手搖/甜點特性)。
* **配方管理 (BOM & Recipe)**
* 動態 BOM定義一個「草莓蛋糕」消耗多少克麵粉、幾顆草莓。
* 成本試算:根據原料進價自動計算單個甜點的理論成本。
* **生產工單 (輕量版)**
* 每日生產計畫:記錄當天廚房預計製作數量(如:布丁 50 個)。
* 原料倒扣:生產完成後,自動扣除對應原料庫存。
### 📦 智慧庫存與效期管理 (通用核心)
* **批號與效期追蹤 (Lot & Expiry)**
* FEFO 邏輯:系統強制建議優先使用快過期的原料。
* 批次溯源:若發生食安問題,可追溯該批甜點使用了哪一批進貨的雞蛋。
* **多型態倉庫定義**
* 實體倉:甜點店後場、中央廚房。
* 移動倉 (預留):將每一台販賣機視為一個微型倉庫 (Micro-Warehouse)。
* **庫存盤點**
* 店面:支援手機掃碼盤點。
* 販賣機:支援 IoT 自動庫存回報 (與販賣機主板對接)。
### 🤖 銷售與通路管理 (雙模式)
* **實體店 POS 介面**
* 觸控收銀、會員集點、桌號管理。
* **無人零售接口 (API) (針對主業考量)**
* 機台通訊協定:預留 MQTT/HTTP 接口,接收販賣機的銷售訊號。
* 遠端售價調整:一鍵更新所有販賣機的商品價格。
### 🚚 補貨與物流管理
* **智慧補貨建議**
* 店面:根據歷史銷量建議明日備料量。
* 販賣機:根據即時庫存水位,自動生成補貨單。
* **路線規劃 (Route Planning) (針對主業)**
* 若未來甜點店要配送至販賣機,系統可計算最佳補貨路徑。
### 💰 財務與結算
* **應收/應付 (AR/AP)**
* **通路損益分析**:比較「實體店」與「販賣機」(如有) 的利潤率。
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## 💡 給您的特別建議 (針對甜點店客戶 + 販賣機主業)
1. **將「販賣機」視為一種特殊的「門市」** 在資料庫設計時,不要把販賣機當作設備,而是把它當作一個**「Type = Vending Machine」的倉庫或門市**。這樣您的 ERP 邏輯(庫存扣減、銷售報表、補貨單)就可以同時套用在甜點店(有人)和販賣機(無人)上,無需開發兩套系統。
2. **強化「配方」與「成品」的轉換** 甜點店最痛的點是**「原料」變「成品」**的過程很難記帳。您的系統若能透過簡單的「每日生產產量輸入」,自動幫他們扣掉麵粉、糖的庫存,這對甜點店客戶來說價值巨大,也能展示您系統在細節處理上的專業度。
3. **預留 IoT 接口 (API First)** 雖然甜點店現在不用販賣機,但您的主業是販賣機。在開發時,請採用 API 優先 (API-First) 的架構。這樣未來如果甜點店想把他們的招牌餅乾放到您的販賣機去賣,您的系統只需要「打開開關」,讓販賣機透過 API 回傳銷售數據即可,完全不用重寫系統。
4. **手機端管理 (Mobile ERP)** 甜點店老闆通常很忙,要在廚房和櫃檯間跑。開發一個手機版管理介面(或響應式網頁),讓他們能隨時查看營收、進行盤點或批准採購單。這對販賣機巡補貨人員來說也是必備功能。
這個架構能讓您用一套系統核心,同時滿足現有的服務型客戶(甜點店)和您自己的技術型業務(販賣機),實現研發效益最大化。

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您的判斷完全正確。「小小冰室」甜點店是「智慧販賣機」的微型縮影與最佳驗證場域MVP
* **小小冰室**:涵蓋了 「食品業」(配方製作、效期管理)與 「零售業」門店銷售、POS
* **智慧販賣機**:涵蓋了 「零售業」(無人銷售、全通路)與 「物流業」(補貨路徑規劃、庫存調度)。
如果您最終目標是打造一個適用於四大產業的 ERP那麼從這兩個具體業務切入是極佳的策略。您實際上是在構建一個 **「組裝式 ERP (Composable ERP)」**,先從核心模組做起,再針對這兩個場景開發特定功能,未來這些功能就能直接擴充給大型客戶使用。
以下是針對您目前情況(冰室+販賣機),以「邁向四大產業 ERP」為終極目標的建議製作流程與功能架構
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## 🚀 階段一:打造通用核心 (Common Core)
**目標** 建立所有產業都需要的地基。無論是開冰店還是管販賣機,這些資料結構必須共用,這是未來擴充的關鍵。
1. **商品主檔 (Product Master Data)**
* 功能: 建立統一的 SKU 編碼規則。
* 關鍵設計: 需支援「多屬性」(如甜點的口味、大小)與「多單位轉換」(採購用箱、製作克、販售用個)。這為未來食品業與化妝品業奠定基礎。
2. **核心財務 (Core Finance)**
* 功能: 總帳 (GL)、應收帳款 (AR)、應付帳款 (AP)。
* 關鍵設計: 冰室的營收(現金/信用卡)與販賣機的金流(電子支付)最終都要匯入這裡。
3. **基礎庫存 (Basic Inventory)**
* 功能: 記錄即時庫存數量、倉庫地點(將每台販賣機視為一個移動倉庫)。
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## 🍰 階段二:針對「小小冰室」開發 (食品製造與門市零售)
**目標** 驗證 「食品業」 與 「實體零售」 的深度功能。
1. **配方與生產管理 (BOM & Production) —— 對應食品業核心**
* 功能: 建立「動態配方」1個草莓蛋糕 = 200g 麵粉 + 50g 糖 + 3 顆草莓)。
* 邏輯: 當冰室賣出一個蛋糕(或廚房完成製作),系統自動扣減原物料庫存(倒扣料)。
* 未來擴充價值: 這套邏輯未來可直接賣給化妝品工廠(配方管理)或大型食品加工廠。
2. **效期與批號追蹤 (Lot & Expiry Tracking) —— 對應食品/化妝品業**
* 功能: 強制先進先出 (FIFO) 或先過期先出 (FEFO)。
* 關鍵設計: 原料入庫時記錄效期,過期自動預警。這是食品安規的關鍵。
3. **門市 POS 整合 (Retail POS) —— 對應零售業**
* 功能: 前台點單直接串接後台庫存扣減。
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## 🤖 階段三:針對「智慧販賣機」開發 (無人零售與智慧物流)
**目標** 驗證 「物聯網 (IoT)」 與 「物流配送」 的能力。
1. **IoT 設備整合 (IoT Integration) —— 對應智慧製造/零售**
* 功能: 透過 API 即時接收販賣機的回傳數據(銷量、故障訊號、溫度監控)。
* 未來擴充價值: 這套 IoT 接口未來可用於冷鏈物流(監控車廂溫度)或工廠設備監控。
2. **智慧補貨與路徑規劃 (Replenishment & Route Planning) —— 對應物流業**
* 功能: 系統根據販賣機剩餘庫存,自動計算需補貨數量,並規劃補貨員的最佳路徑。
* 關鍵設計: 這是物流管理系統 (TMS) 的雛形,未來可擴充為車隊管理。
3. **多點庫存分佈 (Multi-location Inventory) —— 對應物流/零售**
* 功能: 處理數十台甚至數百台販賣機(微型倉)的庫存調撥。
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## 📊 階段四:數據決策與全通路整合 (ERP 的大腦)
**目標** 將兩個業務的數據匯流,實現 「商業智慧 (BI)」。
1. **需求預測 (Demand Forecasting)**
* 功能: 利用 AI 分析歷史銷量,預測下週冰室需要備多少草莓,販賣機需要補多少飲料。
2. **全通路訂單管理 (Omnichannel Order Management)**
* 功能: 統一查看實體店與販賣機的營收報表,分析哪個通路利潤更高。
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## 🌳 建議製作功能樹狀圖 (依優先順序排列)
這個樹狀圖展示了從核心到特定業務的開發路徑:
### 🟢 第一階段:通用核心 (所有產業基礎)
* 系統管理 (使用者權限、資安)
* 主檔資料 (商品 SKU、多單位換算、供應商資料)
* 財務模組 (總帳、應收/應付、稅務)
* 採購管理 (採購單 PO、進貨驗收)
### 🟠 第二階段:小小冰室專用 (食品/實體零售)
* 生產/製造模組 (輕量版)
* 配方管理 (Recipe/BOM)
* 生產工單 (製作紀錄)
* 原料耗用與倒扣
* 庫存與品質
* 效期管理 (Expiry Date)
* 批號追蹤 (Traceability)
* 銷售端
* POS 銷售數據串接
### 🔵 第三階段:智慧販賣機專用 (物流/IoT/無人零售)
* IoT 連接層
* 設備狀態監控 (溫度/故障)
* 即時銷售回傳
* 物流與補貨
* 補貨建議演算 (基於安全庫存)
* 補貨單生成 (Pick list)
* 移動倉儲管理 (將機台視為倉庫)
* 行動端 App
* 補貨員作業 App (掃碼補貨)
### 🟣 第四階段:高階智慧化 (邁向四大產業 ERP)
* BI 戰情室
* 全通路營收分析
* AI 銷量預測
* CRM 客戶管理
* 會員系統 (跨店/機台集點)
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## 💡 給您的建議
不要將「冰室」和「販賣機」視為兩個完全不同的專案。請將它們視為您 ERP 系統中的兩種不同**「訂單來源」**與兩種不同**「庫存扣減模式」**。
* 冰室是「原料組合成成品」後扣減BOM 邏輯)。
* 販賣機是「成品直接扣減」且涉及「遠端補貨」(物流邏輯)。
先做好這兩個模組,您就等於完成了:
1. 食品業最難的配方與效期。
2. 零售業最煩瑣的 POS 串接。
3. 物流業最核心的補貨調度。
4. 化妝品業需要的批號追溯(與食品業邏輯相通)。
這樣開發,您現在做的每一行程式碼,都是在為未來四大產業 ERP 鋪路。