feat(inventory): 實作盤點、盤調與調撥操作紀錄，並支援前端本地化顯示

resources/js/Components/ActivityLog/ActivityDetailDialog.tsx

@@ -131,6 +131,18 @@ const fieldLabels: Record<string, string> = {
     recipe_id: '生產配方',
     recipe_name: '配方名稱',
     yield_quantity: '預期產量',
+    // 庫存單據通用欄位
+    doc_no: '單據編號',
+    snapshot_date: '快照日期',
+    completed_at: '完成日期',
+    posted_at: '過帳日期',
+    from_warehouse_id: '來源倉庫',
+    from_warehouse_name: '來源倉庫名稱',
+    to_warehouse_id: '目的地倉庫',
+    to_warehouse_name: '目的地倉庫名稱',
+    reason: '原因',
+    count_doc_id: '盤點單 ID',
+    count_doc_no: '盤點單號',
 };
 
 // 狀態翻譯對照表
@@ -145,6 +157,9 @@ const statusMap: Record<string, string> = {
     completed: '已完成',
     closed: '已結案',
     partial: '部分收貨',
+    // 庫存單據狀態
+    counting: '盤點中',
+    posted: '已過帳',
     // 生產工單狀態
     planned: '已計畫',
     in_progress: '生產中',